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Backkurse

Macarons

Macarons sind wie kleine Diven 🙂 nicht immer gelingt es die kleinen Leckereien Bilderbuchmässig zu backen. Ich zeige Dir, mit welchen Trick`s & Kniff`s die kleinen Schönheiten immer gelingen. Jeder Teilnehmer erhält von mir eine Macarons Verpackung. Freue mich auf einen kreativen Abend! Wir starten um 18 Uhr in der „Kochfabrik“ mit einem kurzen Aperitif […]

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„Sternenzauber“ Workshop

„Nimm Dir Zeit für all die schönen Momente der magischen Adventszeit!“ Sternenzauber – Adventspunsch – verschneite Winterwälder – Lichtermeere – Weihnachtsklänge – Guetzlidüfte – Glitzerhafte Gschänklizeit Bei diesem Kursabend dreht sich alles rund ums Thema „Sterne“! Gschänkli & Backideen aus der Küche, kreative Verpackungsideen, Advents- & Weihnachtsdekoinspiration Wir starten um 17 Uhr in der „Kochfabrik“ […]

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UrDinkel Backkurs

Lerne Tipps & Tricks zum UrDinkel und seiner richtigen Verarbeitung kennen. Du erfährst mehr über das Backen mit dem Brühstück und kreierst und probierst verschiedene UrDinkel Gebäcke. Überraschend vielfältig sind die Backwaren, welche sich aus UrDinkel Mehl zubereiten lassen. UrDinkel Mehl gibt es in verschiedenen Ausmahlungsgraden von Weissmehl bis Vollkornmehl. Im Kurspreis inbegriffen ist das […]

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