Close

Kochkurse

Macarons

Macarons sind wie kleine Diven 🙂 Ich zeige Dir wie Du mit ein paar Tricks & Kniffs diese kleinen Leckereien selber backen kannst. Wir stellen diverse Füllungen her – natürlich auch passend zur Weihnachtszeit. Perfekt zum verschenken zur Andvents- & Weihnachtszeit.   In der Kochfabrik stehen uns folgende Geräte zur Verfügung: 4 Thermomix® Geräte, 1 […]

Mehr lesen

Herbstgenüsse

  Du hältst die kulinrischen Herbst- & Wintermonate für trist? Ich zeige dir eine farbige, würzige und vielseitige Küche… Wie wärs z.B. mit einer Kürbis Crème-brûlée, Wildgerichten und vielem mehr….   In der Kochfabrik stehen uns folgende Geräte zur Verfügung: 4 Thermomix® Geräte, 1 Kenwood Küchenmaschine, 2 Backöfen & 1 Kombisteamer von Electrolux, 2 Cerankochfelder. […]

Mehr lesen

Festtagsküche

Inspirationen für Dein Weihnachtsfest! Du möchtest an Weihnachten ein festliches Menu kochen, welches der ganzen Familie schmeckt – ich zeige Dir, wie Du dabei ohne Stress durch den Abend kommst. In der Kochfabrik stehen uns folgende Geräte zur Verfügung: 4 Thermomix® Geräte, 1 Kenwood Küchenmaschine, 2 Backöfen & 1 Kombisteamer von Electrolux, 2 Cerankochfelder. Wir […]

Mehr lesen

Teamevents

Firmenevent | Teambuilding Ein gemeinsames Erlebnis im Team hinterlässt Spuren. Im der Eventküche lernt man sich in einer neutralen Umgebung von anderen Seiten kennen. Die Arbeit wird ohne Erfolgsdruck erledigt. Gemeinsames Kochen oder Backen mit Spass, stärkt den Teamgeist und den Zusammenhalt! Für Gruppen bis maximal 10 Personen veranstalte ich Workshops und Kurse rund ums […]

Mehr lesen

Asiatische & Indische Küche

Lass Dich in die Welt der Asiatischen & Indischen Küche entführen – wir kochen gemeinsam exotische Gerichte aus dem Thermomix®. Wir starten um 18 Uhr in der „Kochfabrik“ mit einem kurzen Aperitif und gleich anschliessend werkeln wir gemeinsam in der Küche. Wann: 12.9.2017 um 18 Uhr – 2 Plätze VERFÜGBAR Wo: In der „Kochfabrik“, Rheinstrasse […]

Mehr lesen

Impressionen vom Weihnachtskochkurs 1.12.2015 & 2.12.2015

Kochkultur Weihnachtsmenü Santa Claus Aperitif (Bratapfellikör mit Prosecco) *** Gefüllter Blätterteigtannenbaum *** Carpaccio vom gebeizten Schweinefilet *** Wurzelgemüsesalat *** Gefüllte Truthahnbrust | Fregola Sarda Risotto | Gewürztomätchen *** Amarattinimousse mit Proseccozabaglione | Weihnachtsglace *** Pistazien Weihnachtsbrownies    

Mehr lesen