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Bilder Macarons Kurs September 2017

Macarons sind wie kleine Diven 🙂 nicht immer gelingt es die kleinen Leckereien Bilderbuchmässig zu backen. Mit ein paar Trick`s und Kniff`s und dem altbewärten Kochkultur Macarons Rezept, gelingen sie immer. Meine Teilnehmerinnen haben ganz tolle Macarons mit verschiedensten Füllungen hergestellt. Mit Lemon Curd-Buttercreme Füllung, Schoggi-Snickers Ganache, Schoggi-Salzbuttercaramel Ganache, weisse Schoggi-Baileys Ganache, Marroni-Buttercreme Füllung…